當全球投資者的目光都聚焦在科技巨頭的AI競賽時,一家看似傳統的零售業巨擘——沃爾瑪(Walmart),卻悄悄地交出了一份令人驚豔的成績單。然而,這份財報最引人入勝的篇章,並非寫在其大本營美國,而是在競爭早已白熱化的中國市場。令人意外的是,撐起這片天的主角,不是我們熟悉的沃爾瑪大賣場,而是它旗下的會員制倉儲店「山姆會員商店」(Sam’s Club)。山姆在中國市場的爆炸性增長,不僅為沃爾瑪的全球版圖注入了強心針,其獨特的經營心法,更像一面鏡子,映照出全球零售業的未來趨勢,也為身處激烈戰局中的台灣零售業者,從好市多(Costco)、全聯到家樂福,提供了極具價值的深度啟示。
巨人轉身:沃爾瑪的增長引擎,不在美國本土而在中國
要理解這場變革的深刻性,必須先從冰冷的數字中挖掘出溫熱的趨勢。根據沃爾瑪發布的2024會計年度第四季度(截至2024年1月31日)財報,其全球總營收達到1734億美元,年增5.7%,營業利潤更是大幅增長30.4%,達到73億美元。這些數字無疑是穩健的,但在細分市場中,真正的亮點躍然紙上。
財報數據顯示,沃爾瑪的國際業務淨銷售額增長了17.6%,其中,中國市場的表現尤為搶眼。沃爾瑪中國的淨銷售額在該季度飆升,同店銷售額增長率達到了驚人的13.2%。這股強勁的增長動力,幾乎完全由山姆會員商店所驅動。根據市場數據估算,山姆會員商店在2023年的全通路銷售額已突破千億人民幣大關,貢獻了沃爾瑪中國區約七成的營收。這意味著,在中國,山姆不僅僅是沃爾瑪的一個業務分支,它已然成為絕對的核心引擎。
這種「山姆現象」的背後,是中國消費市場結構性的轉變。隨著中產階級的壯大,消費者不再僅僅追求低價,而是轉向尋求「質價比」——也就是在合理的價格內,獲得最高品質的商品和體驗。傳統大賣場那種琳瑯滿目、但品質參差不齊的商品陳列方式,已無法滿足他們的需求。山姆精準地抓住了這個痛點,用一種近乎偏執的選品哲學,為這群焦慮而精明的消費者,提供了一個確定性的購物天堂。他們不再需要花費大量時間去比較和甄別,因為山姆已經替他們做出了最好的選擇。
拆解山姆的勝利方程式:不只是便宜,更是「懂你」
山姆在中國的成功,並非偶然的市場紅利,而是一套經過精密計算且難以複製的組合拳。這套組合拳的核心,可以歸納為兩支利箭:極致的商品力護城河,以及顛覆性的線上線下融合模式。
第一支箭:精選SKU與自有品牌,打造無可取代的護城河
與傳統大賣場動輒數萬種商品(SKU, Stock Keeping Unit)的策略截然不同,山姆的賣場僅提供約4000種精選商品。這種「少即是多」的哲學,賦予了其買手團隊巨大的權力與責任。他們不必應付繁雜的供應商關係,而是能將所有精力集中在精進每一款產品上。從供應商的說明會、產品試用到工廠實地考察,每一個環節都極其嚴苛。其目標只有一個:確保貨架上的每一件商品,都是同類中的頂尖之選。
這種策略的威力,集中體現在其自有品牌「Member’s Mark」上。目前,Member’s Mark的銷售額已佔山姆總銷售額的30%以上。這與我們在台灣或日本看到的零售業自有品牌有著本質區別。在日本,永旺集團(AEON)的自有品牌「Topvalu」雖然品項眾多、價格實惠,但更多被定位為國民品牌的平價替代品。在台灣,全聯福利中心努力推廣的自有品牌,也仍在擺脫「便宜貨」的刻板印象。
然而,Member’s Mark的定位卻是「目的地商品」——消費者願意專程為了買它而跑一趟山姆。無論是引爆社群媒體的瑞士捲、麻糬麵包,還是品質看齊高端品牌的堅果和牛肉,這些商品不僅價格極具競爭力,其品質和獨特性更是讓會員產生了強烈的品牌忠誠度。這道由獨家商品力構築的護城河,是競爭對手,無論是線上電商還是線下賣場,都難以在短期內跨越的。當商品本身成為流量的來源時,會員付費的意願自然水漲船高。財報顯示,山姆中國的會員收入在過去一年增長超過35%,就是這套邏輯最直接的證明。
第二支箭:前置倉的奇襲,線上線下無縫融合
如果說強大的商品力是山姆的內功,那麼其創新的電商模式就是它橫掃市場的輕功。山姆在中國並未選擇傳統的電商中央倉模式,而是開創性地採用了「前置倉」網路。所謂前置倉,是在核心會員區附近設立小型倉儲配送中心,將熱銷商品預先部署到離消費者最近的地方。
這一步棋的高明之處在於,它徹底打破了實體店的地理輻射半徑限制。沃爾瑪中國約有一半的銷售額來自線上,而這背後是由超過400個前置倉組成的密集網路在支撐。當消費者透過App下單,商品能在一小時內從最近的前置倉送達,這種「極速達」服務不僅極大地提高了核心會員的回購頻率和黏性,更成為了開拓新市場的先鋒部隊。
一個典型的案例是,在某個新城市,山姆會先佈局數個前置倉,讓當地的潛在消費者能提前體驗到山姆的商品與服務。等到會員基礎和市場口碑都建立起來後,實體店再盛大開幕,從而實現「未開店先轟動」的效果。這種「雲端開店」的模式,將線上業務從單純的銷售通路,提升到了市場拓展和招募新會員的戰略高度,其效率和精準度遠非傳統零售業的「到府外送」服務所能比擬。
從山姆看台灣:給好市多、全聯和家樂福的三大啟示
山姆在中國市場上演的這場零售變革,對僅一水之隔的台灣市場,具有深刻的借鏡意義。台灣的零售經營模式與中國大陸有相似之處,同樣面臨著電商衝擊、消費者需求升級以及同業間的激烈競爭。
啟示一:會員制的終極戰場—「價值感」而非「價格戰」
在台灣,好市多(Costco)是會員制倉儲店的代名詞,其憑藉著穩定的商品品質和極具吸引力的價格,培養了一大批忠實粉絲。然而,山姆的成功提醒我們,會員制的下一階段競爭,將是全方位的「價值感」競賽。好市多在台灣的電商業務相對保守,線下店面的購物體驗也數十年如一日。當競爭對手開始用「極速達」服務和更精緻的社群行銷來提升會員價值時,單靠烤雞和熱狗堡能否留住下一代的年輕消費者?好市多需要思考,如何在維持價格優勢的基礎上,為會員提供更多元、更便捷的增值服務。
啟示二:自有品牌的再思考—從「替代品」到「目的地商品」
對於全聯和家樂福這樣的本土零售龍頭而言,山姆的自有品牌策略提供了一個全新的思維。過去,超市的自有品牌往往意味著「更便宜的選擇」,目的是為了填補價格帶的空缺。但Member’s Mark的成功證明,自有品牌完全有潛力成為吸引顧客上門的「招牌菜」。這需要企業從源頭的供應鏈管理、產品研發到品牌行銷,進行徹頭徹尾的思維轉變。與其開發數百種表現平平的自有商品,不如集中資源,打造十款能讓消費者驚豔、願意為之專程而來的「熱銷商品」產品。這不僅能大幅提升毛利率,更能建立起獨一無二的品牌形象。
啟示三:實體店的數位化出路—超越單純的「外送到家」
目前,台灣各大超市推出的線上購物、外送到家服務(如PXGo!、家樂福線上購物),在很大程度上仍是將實體店的商品搬到線上,解決的是消費者「懶得出門」的需求。然而,山姆的前置倉模式,解決的卻是「擴大服務範圍」和「降低開店風險」的戰略問題。台灣的零售業者或許可以思考,如何利用自身密集的店面網路,將其改造為兼具銷售與前置倉功能的社區節點,以更低的成本、更高的效率,將服務觸角延伸到過去無法涵蓋的區域,實現真正的全通路融合,而不僅僅是為實體店增加一個線上入口。
總結而言,沃爾瑪藉由山姆會員商店在中國市場的華麗轉身,向世界宣告了一個零售業新時代的來臨:那個僅靠鋪貨量和地理位置就能高枕無憂的時代已經結束。未來的贏家,必然是那些能夠深刻洞察消費者需求、打造極致「商品力」、並能巧妙融合數位科技以提升營運「效率」的企業。這場發生在對岸的零售革命,不僅是沃爾瑪的勝利,更是所有身處變革浪潮中的零售業者,必須認真研讀的未來教科書。對於台灣的投資者與企業家而言,看懂山姆,或許就看懂了零售業的下一個十年。


